Sahabat Dunia Wanita- Es krim selama ini memang banyak menggunakan
susu atau krim. Namun selain harganya yang cukup mahal, beberapa orang agak
intoleran dengan bahan dasar susu.
Tapi jangan khawatir ladies, Anda tetap bisa membuat es krim dengan rasa
yang segar dan manis. Coba deh resep es krim 3 bahan yang fresh dengan
strawberry dan pisang ini.
Bahan:
4 buah pisang besar dan matang yang didinginkan
250 gram buah strawberry yang didinginkan
2 sdm gula
250 gram buah strawberry yang didinginkan
2 sdm gula
Cara Membuat
1. Tempatkan strawberry yang sudah dicuci dan dibuang batang serta daunnya
dalam sebuah mangkuk tahan panas. Taburi dengan gula dan aduk. Masukkan selama
30 detik dalam microwave yang sudah dipanaskan.
2. Tambahkan pisang dan strawberry manis ke dalam blender. Haluskan. Total
waktu yang dibutuhkan 2-3 menit.
3. Tunggu sebentar sampai agak lembut dan Anda bisa menyajikannya. Bila Anda
ingin tekstur yang lebih keras, bisa diletakkan pada chiller atau freezer
sampai agak kaku.
Mudah dan kelihatan segar bukan? Selain bergizi juga nikmat. Anda bisa atur
sendiri kadar gula yang Anda inginkan.
Selamat mencoba ladies...